四季豆洗干净切断焯水,担心中毒的可以焯熟。
沥干水,小火干煸豆角。
四季豆皮皱出锅。
准备葱蒜末,麻椒适量。
准备葱,蒜末,麻椒适量,肉沫。
肉沫炒熟,加葱、蒜、麻椒、酱油、耗油、盐,炒一会出锅,真的超级好吃,虽然没放辣椒,味道也不错。