越吃越上头的小零食！柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干

作者： 悠伴电器

越吃越上头的蜜汁猪肉干来啦，担心外面买的猪肉干不健康，自己在家做，简单方便用料放心，烤出的猪肉干柔韧有嚼劲，带着淡淡的甜味，越吃越上头~

用料

• 猪肉 600克
• 酱油 2勺
• 蚝油 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 白糖 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 芝麻 适量

越吃越上头的小零食！柔韧有嚼劲的蜜汁猪肉干的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

猪肉打成肉糜

步骤 3

加入酱油、蚝油、料酒、盐、胡椒粉和白糖搅拌均匀腌制1小时

步骤 4

将肉糜铺在两张硅油纸中间，用擀面杖擀开，大小与炸锅大小差不多

步骤 5

放入炸锅120℃烤10分钟

步骤 6

10分钟后在肉脯表面刷一层蜂蜜水，撒上芝麻，肉脯翻面也刷一层蜂蜜水，撒上芝麻，再次放入空气炸锅120℃烤10分钟

步骤 7

切掉四周的边，切成合适的大小即可

菜谱创建时间：2021-09-06 15:08:51