烧茄子

作者： momo222777

用料

• 茄子 2个
• 青椒 2个
• 葱姜蒜 切末
• 有西红柿的话也可以切一点
• 生粉 炸茄子用
• 调料汁：
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 盐 1小勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 1勺

烧茄子的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末

步骤 2

茄子均匀裹上生粉

步骤 3

准备好料汁

步骤 4

茄子炸成金黄色后盛出备用

步骤 5

放少许油葱姜蒜爆香，下青椒断生后倒入茄子和酱汁炒匀。

菜谱创建时间：2021-09-06 11:14:02