青橄榄萝卜瘦肉汤（高压锅）阿佘靓汤

作者： 米6厨房

广东汤神佘自强汤谱 此款汤十分适合秋天饮 利咽生津简单 高压锅一键煲好，约1小时 中医详解：青橄榄，又叫青榄、白榄，中医认为青橄榄味酸、甘，性温，具有清肺、利咽、生津、止渴、开胃、清热、解毒之功效，可用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、积食、腹泻等病症。古医籍称青橄榄为“肺胃之果”

用料

• 橄榄 9颗
• 白萝卜 半个
• 瘦肉 250克
• 蜜枣 2个
• 生姜 3片
• 盐 适量

青橄榄萝卜瘦肉汤（高压锅）阿佘靓汤的做法步骤

步骤 1

我用的是高压锅更方便

步骤 2

青橄榄、蜜枣、瘦肉都拍一下，出味

步骤 3

完成加点盐即好，此汤清爽清甜，还有青橄榄的独特味道。

菜谱创建时间：2021-09-05 12:51:31