香甜黄金玉米烙🌽

作者： 陈小胖na

想起来好久没吃过海底捞的玉米烙了 就突然特别想去

用料

• 玉米罐头或新鲜玉米 200克
• 糯米粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 白砂糖（甜度可调整随自己喜欢） 10克

香甜黄金玉米烙🌽的做法步骤

步骤 1

玉米罐头倒掉水 不用滤的特别干 要保留点水分 好粘裹粉

步骤 2

所有材料混在一起搅拌均匀 ，美颗玉米粒上面裹满粉，加入白砂糖 ，我个人喜欢加点黄瓜粒和胡萝卜粒 ，会更爽口 更好看

步骤 3

平底锅放入少许油 把玉米粒倒入 铺平 开中火 加入两大勺油 煎一会至定型 ，另外准备一个油锅 烧多点油 估量能淹没过玉米粒的量，烧的9分热 很热的状态 ，然后倒入放有玉米粒的锅中 ，中火油炸5-10分钟左右 ，出锅滤干油，装盘冷却切块，挤上香甜味的沙拉酱 味道可以做到和海底捞的差不多 还是蛮好吃的 小朋友很喜欢 冷了之后会很脆 热的时候不能闷

菜谱创建时间：2021-09-04 23:56:24