准备牛肉粒
里面有一包牛肉粒 一包黑椒汁
鸡蛋:1料酒+2水+少许盐+少许胡椒粉 打散
热锅下油,油在锅里转一圈,油热了转小火,倒入蛋液。 用勺子或筷子慢慢拨弄,盛出。
起锅烧油,放入牛肉粒,炒3分钟至熟,加入黑椒汁翻炒均匀。
撒胡椒粉,食用。