罗宋汤（已有牛肉）

作者： 上官菲児

用料

• 包菜 半个
• 西红柿 2个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 盐 3克
• 牛肉 400克
• 番茄酱 2勺
• 黑胡椒 2勺
• 黄油 20克
• 火腿肠 几片

罗宋汤（已有牛肉）的做法步骤

步骤 1

先把包菜，土豆，西红柿切好

步骤 2

锅中放黄油，下洋葱变软后放西红柿，放两勺番茄酱，之后出汤会更好看

步骤 3

西红柿炒出红汤后放入土豆炒半分钟

步骤 4

加水煮20分钟，此处根据你喜欢的土豆软硬程度调整时间，我喜欢很软烂的土豆，喜欢硬一点的可以缩短一点。

步骤 5

放入备好的牛肉块，（此处牛肉是之前已经炖好的，怕提前放会煮烂，如果是新炖的牛肉和土豆一起放就可以了）同时放入圆包菜，煮10～15分钟。我还放了几片火腿。放入盐，和黑胡椒

步骤 6

出锅盛到碗里后再撒上些黑胡椒，大功告成！

罗宋汤（已有牛肉）的小贴士

非常好吃，家人喝了一大锅

菜谱创建时间：2021-09-04 16:17:22