吐司面包

作者： 邱邱07

几年前食品院同学给的配方，自己简化了一下

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 黄油 40克
• 奶粉 20克
• 水 155克
• 白糖 60克

吐司面包的做法步骤

步骤 1

揉面后发酵40分钟

步骤 2

整型，再发酵45分钟

步骤 3

180摄氏度烤45分钟

吐司面包的小贴士

其实去掉黄油，蒸熟，作为馒头更好吃

菜谱创建时间：2021-09-03 18:29:41