乡村洋葱土豆片

作者： 小贰厨

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 生抽 4小勺
• 盐 适量克
• 十三香 一小勺
• 干辣椒 三个
• 蒜末 3瓣
• 味精 适量

乡村洋葱土豆片的做法步骤

步骤 1

两个土豆去皮，切片，洗去淀粉。再泡水里加点白醋，这样不容易炒太面

步骤 2

洋葱切条，块都行

步骤 3

锅里下油，烧热加入干辣椒蒜末爆香然后再加十三香

步骤 4

爆香紧接着加入土豆片翻炒

步骤 5

加入洋葱继续翻炒，翻炒一下加入鸡精，盐，还有生抽。觉得颜色太白的还可以少量加一点点的草菇生抽就可以了。适量加一丁点的水，盖锅盖调中小火五分钟左右再翻一下土豆片盖锅盖两分钟

步骤 6

最后出锅前加味精，还有蒜末或者韭菜碎调味。

乡村洋葱土豆片的小贴士

喊你回家吃饭了

菜谱创建时间：2021-09-03 16:25:15