神仙吃法👼🏻超浓芝士泡菜泡面

作者： 美食杀手小辣球

作为泡面十级爱好者 呕心研究出的超美味泡面做法 芝士、牛奶、香菇的汤底加上酸酸的辣白菜 碰撞出来的浓郁口感真的绝绝子！ 一定要试试！不好吃不要钱！（废话）

用料

• 鸡蛋 1个
• 方便面 1包
• 韩国辣酱 1勺
• 干、鲜香菇 2朵
• 纯牛奶 20克
• 芝士片 1片
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 辣白菜 随喜
• 绿色蔬菜 适量
• 肉类（香肠、牛肉、鸡肉） 随喜

神仙吃法👼🏻超浓芝士泡菜泡面的做法步骤

步骤 1

煮水开后加入泡面饼，放少许盐，5成硬的时候捞出用凉水冲洗掉附着淀粉，完全凉后捞出备用

步骤 2

换水煮开后，下洗好的绿色蔬菜，这次用的是菠菜，搭配包菜也好吃，煮好捞起备用

步骤 3

另起锅，水烧开后加入泡面调料、一勺韩国辣酱和各类丸子（能吃辣的可加小米辣）

步骤 4

我用的是这款韩国辣酱

步骤 5

加入切片的香菇和鸡蛋

步骤 6

快好了倒入面条，再倒入少许牛奶，此时尝味，淡的话加入适量的盐，泡面料淡的话再加点辣酱

步骤 7

然后关火加入芝士片和青椒（可选），让面充分吸收汤汁的味道，三四分钟后出锅

步骤 8

出锅后加入辣白菜、烫好的蔬菜、热好的肉类（这次用的是哈尔滨红肠），撒上葱花，你就开始享受这碗神仙级泡面了～ 怎么样，这个摆盘是不是有泡面包装上的图片内味了！快来交作业吧～

神仙吃法👼🏻超浓芝士泡菜泡面的小贴士

1.香菇是点睛之笔！跟鸡肉、牛肉味的泡面汤都很搭，能激发出汤的浓郁香味，干香菇更香，需要提前泡发，赶时间的话可以用热水泡发，泡香菇的水加入汤内超香！ 2.绿色蔬菜煮汤有股青草味，会影响汤的口感，需要另外煮，黄色蔬菜可以直接加入汤内，如娃娃菜、包菜等，煮出来的汤会有菜的甜味 3.这次用的泡面是农心的石锅牛肉拉面哦，我的心头好

菜谱创建时间：2021-09-03 02:19:58