烤箱版炸鸡排，无油更健康#松下蒸烤箱jk180

作者： 我是留白呀

在冰箱里翻出了一块鸡胸肉，一时不知道做什么好，于是把它做成了炸鸡排。 今天用到了松下蒸烤箱的健康炸模式！别看它小小身材，但是能蒸能烤又能煎还能炖，真的超级方便！

用料

• 鸡胸肉 300g
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 蚝油 1勺
• 烤肉料 适量克
• 玉米淀粉 适量

烤箱版炸鸡排，无油更健康#松下蒸烤箱jk180的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块洗净

步骤 2

横刀片成薄片

步骤 3

加入烤肉腌料，玉米淀粉，蚝油抓拌均匀。(不用再放盐)。还可以放一点点油。(我怕胖，没放油)

步骤 4

盖上保鲜膜放冰箱里3小时。

步骤 5

把腌好的肉片先粘上一层蛋液，再两面裹上面包糠。

步骤 6

平铺至烤盘中

步骤 7

选择电脑烹饪选项10 也可以用烤箱200度，12分钟

步骤 8

电脑烹饪也是要预热的哦！这是预热中

步骤 9

熟啦！！！

步骤 10

说实话，这样做的鸡排，比下油锅炸的口感会稍微柴一点。但是也挺好吃的！毕竟没有油嘛。 但是健康很多，热量也没有那么高。

烤箱版炸鸡排，无油更健康#松下蒸烤箱jk180的小贴士

鸡胸肉切片，我切的还是挺薄的。所以需要的时间并不长。肉相对来说会比较容易烤干。 如果喜欢吃口感稍微丰厚一点的，就不用切这么薄了。但是烹饪的时间相对就要更长一点，要不然不熟。

菜谱创建时间：2021-09-02 23:25:27