复古桂花糕

作者： honami0715

以前避风塘的小点心哦，不知道现在还有么，个人很喜欢。

用料

• 糖桂花 50克
• 温水（50度） 500ml
• 吉利丁粉 20克
• 蜂蜜 2勺

复古桂花糕的做法步骤

步骤 1

因为用的是吉利丁粉所以不需要发泡，只要温水溶解吉利丁粉，所有原料搅拌均匀就可以。

步骤 2

模具刷一下油。注入硅胶模具，50克一个的模具可以做10个。糖桂花不太容易倒进模具，可以用小勺最后舀入。

步骤 3

放入冰箱冷藏室冷藏过夜即可。

复古桂花糕的小贴士

这道小点心不冷藏容易融化，记得现做现吃哦。

菜谱创建时间：2021-09-02 09:18:24