5种材料自制五香牛肉干

作者： 我是薇薇安呀

最近买了台家用食物脱水机，本来是给毛孩子做零食用的不过突发奇想给自己做了五香牛肉干也是出奇的好吃😋

用料

• 牛肉 1公斤
• 糖 随意
• 五香粉 随意
• 盐 随意
• 黑胡椒 随意

5种材料自制五香牛肉干的做法步骤

步骤 1

把牛肉（买瘦肉居多的）切成长片状，脱水后会缩小所以不要切太小了，我切的大概10cm x 4cm, 厚度别太厚因为耗时会很长，大概2mm.

步骤 2

把所有调料捻成末状，均匀的洒在每片牛肉上

步骤 3

定好时间和温度，我订的是8小时后来又追加了4个小时，温度在55度

步骤 4

脱水后就是这个样子了啦

步骤 5

放在密封的袋子里，可以放进冰箱储存

菜谱创建时间：2021-09-02 06:38:51