用APP打开
复古香糟猪爪
3081人浏览
29人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
honami0715
小时候香满楼的夏季凉菜哦,可惜现在很少有地方卖了。这样一份不多哦,适合1-2人食用。
用料
猪爪
400克
辣糟卤
1包
姜
4片
复古香糟猪爪的做法步骤
步骤 1
猪爪洗净和姜片一起煮,我用的是美的自动炒菜机。模式是啤酒鸭,煮25分钟。
步骤 2
好吃的关键是糟卤哦,这样一袋糟400克猪爪正好。
步骤 3
猪爪和辣糟卤装入保鲜盒冰镇一夜后即可食用。
菜谱创建时间:2021-09-02 06:31:35
打开App收藏
小美~猪爪汤
电压力锅炖猪爪
猪爪汤
1 人做过
凉菜大全
下酒菜大全
家常菜大全
快手菜大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
白萝卜蹄膀汤
评分 8.4
26 人做过
家常猪爪
评分 8.3
44 人做过
甜醋焖猪脚
评分 8.6
27 人做过
作者的其他菜谱
懒人快手版干炒牛河粉(两人份)
复古老上海黄芽菜肉丝炒年糕 阿婆味道
一人食老上海油墩子(不起大油锅)
懒人版白云猪手
黑豆炖猪尾巴汤
猪脚面(狂飙同款)
评分 8.6
29 人做过
蹄胖汤
清炖蹄膀
3 人做过
外公的酸甜猪手(糖上色+高压锅版)
评分 7.8
56 人做过
大小朋友补筋骨汤(猪脚筋
酸辣无骨蹄花
评分 7.3
7 人做过
红烧板栗猪蹄
评分 8.1
10 人做过