家庭烤肉

作者： 阿不-77

主要说一说腌五花肉，同样适用于平底锅煎熟

用料

• 五花肉 克
• 牛肉 克
• 生菜 片

家庭烤肉的做法步骤

步骤 1

五花肉不用去皮，切片。

步骤 2

放姜末

步骤 3

生抽，耗油，鸡精。

步骤 4

抓匀后放入冰箱冷藏一个小时

步骤 5

雪花牛肉切成小块直接烤

步骤 6

肉饼直接烤

步骤 7

韩式蘸酱用的这个方子，很好吃。来源于小红书的（延边小蔡）。我觉得味道很不错。没有雪碧用白糖加水代替。

步骤 8

我家这烤盘不行。只能平底锅煎熟了再放过来。

家庭烤肉的小贴士

我腌的牛肉是嫩牛肉，下厨房里面的一个方子，非常好吃。https://www.xiachufang.com/recipe/103736854/

菜谱创建时间：2021-09-01 22:37:57