炒年糕

作者： AIXIN爱美食

年糕的吃法千变万化 但是快手菜一定是这个 好吃简单美味

用料

• 年糕 300克
• 蒜 3瓣
• 生抽 勺
• 辣椒 2-3个
• 肉丝 50克

炒年糕的做法步骤

步骤 1

配料都配好 辣椒切成丝 肉丝可以先煸好也可以用小美一起炒年糕切好快浸泡备用

步骤 2

倒入15克油 放入大蒜 3分/120度/速度1爆香

步骤 3

放入辣椒和年糕 加入生抽 15克 水50克 也可以少量蚝油 设定8分钟 /v/反转小勺

步骤 4

出锅的时候撒上一把孜然

步骤 5

出锅

步骤 6

软糯糯的美滋滋

菜谱创建时间：2021-09-01 19:41:35