早餐西葫芦鸡蛋饼

作者： 执着y1生

快手宝宝早餐饼

用料

• 西葫芦 1个
• 面粉 3勺
• 鸡蛋 个
• 3个
• 植物油，鸡精，盐，五香粉

早餐西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝放点盐出水放置3分钟左右

步骤 2

放面粉3满勺，鸡蛋3个，图片只有2个感觉不够实际后面加了一个。

步骤 3

加入盐，鸡精，五香粉少许搅拌均匀放置2-3分钟左右。

步骤 4

平底锅刷薄油，倒入放置的西葫芦鸡蛋面糊

步骤 5

小火一面煎至金黄，然后翻另一面煎

步骤 6

待两面煎到差不多的时候可以关火用余温煎熟透（这个时间和火候要自己把握，每个人摊的饼的厚薄不一样所以时间也不一样）

步骤 7

完美出锅，可以就这样吃也可以挤点番茄酱。

菜谱创建时间：2021-09-01 17:57:14