白菇青豆米

作者： 玉手调羹

在青豆里面加了几根白玉菇一起翻炒，感觉又好吃又好看！

用料

• 青豆 500克左右
• 白玉菇 少量
• 盐 克少许
• 生抽 少许勺
• 姜 少许

白菇青豆米的做法步骤

步骤 1

将带壳的青豆米剥好，洗净装盘待用。

步骤 2

热锅烧油倒入青豆米翻炒，倒入白玉菇继续翻炒。

步骤 3

待有些青豆爆皮炸出米粒 ，然后放少许生抽，继续翻炒均匀即可。

步骤 4

一直干炒，不用加水，鲜嫩的青豆米一会就炒熟了，装盘即可！

菜谱创建时间：2021-09-01 05:21:17