红烧鲫鱼辣

作者： Diypretty

香辣入味

用料

• 鲫鱼 1条
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 蒜瓣 3瓣
• 葱 5根
• 老抽 1勺
• 盐 克

红烧鲫鱼辣的做法步骤

步骤 1

鱼洗净用刀划痕好入味，鱼两面铺上适量面粉或淀粉防止鱼煎碎粘锅

步骤 2

葱姜蒜辣椒切碎备用

步骤 3

锅油烧热放鱼煎，煎两面金黄放入配料，配料炒一会，加入清水冷水，水煮开放入盐生抽，料酒。

菜谱创建时间：2021-08-31 15:11:56