和牛切粒,用泰式甜辣酱和新鲜罗勒碎腌制半小时
锅里放油把一大把罗勒叶炸脆备用
锅里溜一点炸罗勒叶的油,把和牛掉入锅内煎煮2面变色
倒入烫过的豆浆和胡萝卜和剩余的腌料,翻炒均匀。盖锅盖一分钟,然后关火。焖一分钟,我家喜欢吃粉粉5分熟的牛肉,如果喜欢吃熟一点的 多翻炒几分钟。
开锅倒入炸香的罗勒叶,拌均匀,成品完成。和牛的肥美多汁,搭配泰式甜辣酱和炸的脆脆的罗勒叶,米饭绝对可以多吃一碗🤩🤩