蜂蜜蛋糕

作者： 初一十五妈妈

下雨天，花上一个小时的时候，连制作带烤制，烤制的时候顺带收拾一下用具… 配上一杯醇香的普洱茶，美美的看会儿书…

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 30克
• 蜂蜜 40克
• 低筋面粉 100克
• 玉米油 30克

蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料！玉米油没有拍进去…

步骤 2

鸡蛋，白糖，蜂蜜，打发…

步骤 3

高速打至发白，表面划痕可以停留几秒…

步骤 4

筛入低粉，翻拌均匀…

步骤 5

倒入玉米油，翻拌均匀…

步骤 6

新手可以装入裱花袋… 烤箱160度，预热8分钟…

步骤 7

挤入模具…八分即可…

步骤 8

振出大气泡…

步骤 9

撒上芝麻…

步骤 10

烤制，上下火160度25-30分钟…

步骤 11

出炉！

步骤 12

蜂蜜的香味是抵抗不了的诱惑！

步骤 13

内部蜂窝状，细腻柔软，香甜可口！

蜂蜜蛋糕的小贴士

有点甜，可适当减少蜂蜜和糖量，白糖尽量不要全部去除，打发时需要白糖…

菜谱创建时间：2021-08-29 16:55:41