广式腊肠炒苦瓜

作者： 何小厨厨

广式腊肠的微甜与苦瓜的苦很配哦～

用料

• 广式腊肠 2根
• 苦瓜 1根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 2瓣

广式腊肠炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片，葱蒜切好，广式腊肠切片

步骤 2

锅烧热加入少油，爆香葱和蒜。

步骤 3

再加入腊肠翻炒片刻断生。

步骤 4

加入苦瓜继续翻炒一会儿，加点生抽和盐翻炒均匀，就可以出锅了。

步骤 5

成品色泽诱人

步骤 6

这个好吃😋

广式腊肠炒苦瓜的小贴士

广式腊肠我还是觉得莲香楼的金装腊肠要比广州酒家的好吃些～

菜谱创建时间：2021-08-29 15:18:43