爆汁里脊

作者： 奶球吖

用料

• 猪里脊 500克
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 适量
• 油 少许
• 料酒 一大勺
• 小苏打 一勺
• 糖 一勺
• 耗油 一勺
• 白醋 一大勺
• 生抽 一大勺

爆汁里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片加入一勺小苏打腌制十分钟

步骤 2

腌制好的里脊肉➕料酒➕胡椒粉➕淀粉抓拌均匀用签子穿好 锅热倒油 油温五成热下入里脊

步骤 3

碗中放入蒜末，辣椒面，芝麻，黑胡椒，淋上热油 然后加入生抽➕白醋➕耗油➕白糖搅拌均匀 刷在炸好的里脊肉上面就OK啦！

菜谱创建时间：2021-08-29 13:48:40