豆角焖面

作者： 槿＠殇

用料

• 买的鲜切面面条 2份
• 五花肉 300克
• 生抽 三勺
• 老抽 一勺
• 盐 一勺
• 葱 两根
• 蚝油 两勺
• 面豆角自己家里种的 两把
• 鸡精 两勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

正常炒菜，先炒肉变色之后倒入豆角，翻炒几下，少量水，盖锅盖大概焖三五分钟

步骤 2

盛出一半菜，面条摊锅里，然后把盛出来的菜倒面条上，接下来调汁，生抽三勺，老抽一勺，耗油两勺，盐一勺，炒菜料一勺，鸡精两勺，温水适量，汁倒面上，接下来就是焖面，看你们准备面条量然后适量加汁，因为焖面时间久点，尽量调的汁多些，具体我也没看时间，就是约莫用量来了😂😂，最后关火焖个十分钟可以撒些葱花。 头一次做，等想起来拍的时候已经就剩这么点了😂😂

豆角焖面的小贴士

焖上之后，十分钟左右翻个面，继续焖，注意别糊锅

菜谱创建时间：2021-08-29 12:41:12