红杉鱼云南小瓜汤

作者： 曦和十日

用料

• 盐 克
• 红杉鱼 1条
• 云南小瓜（或节瓜） 半条或1条
• 姜 若干片
• 黑胡椒粉 适量勺

红杉鱼云南小瓜汤的做法步骤

步骤 1

1.红杉鱼用盐腌5分钟，可以加少量料酒腌制 2.小瓜切好

步骤 2

小火煎鱼，记住是小火

步骤 3

鱼煎好拿出来后，在原来的油里面炒小瓜至微软；最后加入开水煮。

步骤 4

再把煎好的鱼放进去一起煮，大火煮开，小火再煮一下。最后加盐、胡椒粉调味。

步骤 5

鱼捞出来可以点酱油吃。鱼汤鲜掉眉毛😍

菜谱创建时间：2021-08-29 12:39:07