【椰子鸡】在家6分钟就能煮好一菜一汤清甜可口，无需任何厨艺。

作者： 甜叮妈咪

相信椰子鸡大家都不陌生，毕竟他已经火了好几年了，是个老网红的菜品了。 新闻也是经常说到在外面椰子鸡的椰子水全是粉兑出来的。 自己在家做，真材实料，一点都不需要厨艺，做的比餐厅还好吃呢。

用料

• 鸡 1只
• 椰子 4个（看你椰子水的多少）
• 红枣 4颗

【椰子鸡】在家6分钟就能煮好一菜一汤清甜可口，无需任何厨艺。的做法步骤

步骤 1

开椰子，最方便就是让商家开，拿个碗去装水。

步骤 2

因为我是买了一箱，只能自己开，暴力劈开（注意手啊）

步骤 3

劈开椰子后就将椰子肉挖出来，然后准备4个红枣去核

步骤 4

放在一旁备用 洗干净斩好的鸡

步骤 5

我大概用了4个椰子，但是水都不是很多，只有不到一半，不够的话可以加点水 放入椰肉和红枣。

步骤 6

水开了以后，放入切好的鸡。

步骤 7

如果水太满了，可以装点出来，不要倒掉，等煮好鸡后，倒回去，煮开就可以继续喝了。（一定要记得煮开哦） 总共煮6分钟就可以吃了。

步骤 8

准备酱油，我做了辣的和不辣的 辣的需要用2个辣椒，

步骤 9

另外准备蒜头和红葱头剁碎平均分到2个碗里。

步骤 10

准备半个柠檬，如果有小青桔就更好

步骤 11

挤出水以后倒进酱油里。 将鸡捞出来就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-08-29 11:16:19