烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）

作者： 孟玲two

儿子爱吃烧烤的东西，用家中火锅剩下的丸子之类的给他做个家庭版的。

用料

• 鱼豆腐、丸子等 适量
• 食用油 20克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 孜然辣椒面烧烤料 适量

烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1.把丸子 方鱼豆腐对半切（扁鱼豆腐不用切），用签子串起来便于翻面，双面刷食用油，放入预热5分钟后的烤箱，温度190℃。 我放在放了锡纸的烤网上，觉得这样受热更好，如果是烤盘适当延长时间。

步骤 2

2.调酱汁，用所有材料调料汁别忘记料汁里放点油。 烤10分钟后刷酱，双面刷，相当于翻面一次，再烤12-15分钟即可。

菜谱创建时间：2021-08-28 20:13:57