将蛋挞皮变软脱模后,待用。
将烤肠对半切开,每个蛋挞皮内可放半个烤肠,然后对折粘起来,表面可用刀叉按压几个褶皱,最后撒上白芝麻,待用
将烤箱150度预热五分钟,之后将准备好的香肠卷,放到烤箱(注意垫油纸),170度15分钟,之后拿出来刷蛋液,再放入烤箱200度10分钟,OK。