卤茶鸡蛋

作者： 偷吃奶糖

卤茶鸡蛋，我用的是茉莉花茶。 最好用红茶，红茶做出来的色泽更加好看。

用料

• 鸡蛋 10个
• 鹌鹑蛋 30个
• 茶叶 适量
• 料包 1包
• 红糖、冰糖 适量

卤茶鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

食材洗净，冷水入锅。 放入较多的盐，老抽。 少量的红糖、冰糖、茶叶，料包。

步骤 3

煮五分钟，轻轻的把蛋壳敲碎。 再煮5～8分钟。

步骤 4

再焖20分钟就好了。

卤茶鸡蛋的小贴士

自己做的茶鸡蛋，吃着更放心。

菜谱创建时间：2021-08-28 12:44:50