党参北芪汤

作者： 晴远妈

单纯记录每天煲的汤 这个是很家常的汤，在我们家出场率比较高，一个星期会出现两次。药材的份量比较随意，不用刻意去拿捏。生熟党都可以，有没有蜜枣黑枣都行，红枣去不去核看心情。枸杞可以一开始就放，也可以最后几分钟放。 时间也随意，一个小时以上才会出味，你煲一个小时也行 ，两个小时也行，我自己不会煲那么老火，通常我煲药材汤会控制住在一个半小时以内。

用料

• 猪骨
• 党参 克
• 北芪 颗
• 枸杞 粒
• 桂圆 颗
• 红枣（或者三样枣） 颗

党参北芪汤的做法步骤

步骤 1

猪骨焯水

步骤 2

放入砂锅

步骤 3

以上全部药材合集。1、党参是生党，（小孩子适合生党，老人适合熟党，这是卖药材的老板说的）。2、红枣去不去核都无所谓，他们都说去核不易上火。3、蜜枣和黑枣可放可不放（红枣蜜枣黑枣统称3样枣）。

步骤 4

全部洗干净，党参去头切成段。通通放进砂锅里。

步骤 5

中火🔥煮开，15分钟后转小火，煲一个钟，加盐，关火，完成。

步骤 6

煮熟之后的样子

党参北芪汤的小贴士

就是所有材料丢进锅里煲一个钟以上。

菜谱创建时间：2021-08-28 12:14:15