媲美烧烤摊的午餐肉薯条盒

作者： 小兰要减回回回回回

午餐肉快手方便又好吃，谁不爱呢~ 但市面上大部分的午餐肉添加了大量的淀粉和盐，对健身人士来说简直是雷区。 下厨房的这款拳拳午餐肉猪肉含量＞90%，而且钠含量只有29%，配料简单，可以说相当优秀了~

用料

• 拳拳午餐肉 1盒
• 自制烧烤酱（做法见步骤一） 1大勺

媲美烧烤摊的午餐肉薯条盒的做法步骤

步骤 1

首先制作烧烤酱，蚝油1大勺+孜然粉+辣椒粉+黑芝麻+少许水，浓稠度如图。太浓不好抹匀，太稀味不够。

步骤 2

这里介绍一个午餐肉的方法，用力往盒子横竖两个方向捏一捏，使四周的肉和容器分离，然后斜45°倒扣敲几下就行了

步骤 3

横竖各4刀切成手指粗细的条

步骤 4

不粘锅刷一点油，把午餐肉的4面都煎焦。注意全程小火。

步骤 5

把步骤一的烧烤酱均匀地涂抹在午餐肉上

步骤 6

开吃！超级香，一点不油腻，卡路里远低于烧烤摊，味道还很好！

菜谱创建时间：2021-08-28 11:39:00