准备好材料,今天没有买配料洋葱土豆啥的,就是简单的鱼蛋跟咖喱块。
冷水下锅煮5分熟捞出
锅里加水烧开放入咖喱块溶解,
放入鱼蛋继续中火慢煮8分钟
煮熟的8分钟里可以加入牛奶半瓶,出锅前加入淀粉水勾个芡出锅,非常简单版咖喱鱼蛋,当然可以更复杂点,比如一开始把鱼蛋放油锅里炸一下也不错,我是赶时间所以怎么简单怎么来,其实放椰浆会更香,家里也是有啥材料我就放啥了,用牛奶代替,有时间的伙伴可以尝试做一下,当然配料也可以准备多一点,不懂的可以评论留言。