冷冻鸭蛋黄的处理

作者： 喵小白啊

分享一种我常用的处理鸭蛋黄的方法。 鸭蛋黄都很腥，不处理的话，影响成品口感

用料

• 咸蛋黄 若干个

冷冻鸭蛋黄的处理的做法步骤

步骤 1

冷冻鸭蛋黄，无需解冻，摆烤盘里。

步骤 2

喷酒，保证每一刻蛋黄都沾上酒。

步骤 3

烤箱，180℃烤5分钟。烤到微微出油即可

步骤 4

烤到这个状态就行

冷冻鸭蛋黄的处理的小贴士

根据自己家烤箱脾气调整温度和时间，目的就是烤的微微出油。

菜谱创建时间：2021-08-27 17:42:27