网红柠檬小蛋糕

作者： 小晗烘培

用料

• 柠檬 9个
• 全蛋 2个
• 柠檬汁 20克
• 低筋面粉 60克
• 黄油 60克
• 细砂糖 40克

网红柠檬小蛋糕的做法步骤

步骤 1

把4个柠檬切对半，中间果肉掏出

步骤 2

称5克柠檬皮削，一定要把白皮刮干净。还要取20克柠檬汁，加入皮削里

步骤 3

2个全蛋里加40克糖，隔热水大发

步骤 4

打发到这样就好了

步骤 5

用热水再把60克黄油融化

步骤 6

在蛋液中加入大筋面粉，黄油，皮削汁。

步骤 7

Z字形搅拌均匀

步骤 8

到入裱花袋

步骤 9

倒入柠檬壳

步骤 10

上烤箱

步骤 11

关注我，等你们的作业

菜谱创建时间：2021-08-27 16:18:57