紫薯馒头(松下JK180W蒸烤箱)

作者： lastlose

这个午后，肚子又叽里咕噜，这个时候就想到来个大馒头，可是单单是馒头可不出彩，那么就来一个紫薯馒头吧！

用料

• 紫薯 1个
• 中筋面粉 150克
• 酵母 2克
• 白糖 30克
• 牛奶 70克

紫薯馒头(松下JK180W蒸烤箱)的做法步骤

步骤 1

把紫薯去皮切块，用蒸锅蒸熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

把配料全部加进去搅拌均匀后用手揉成光滑的面团

步骤 4

天气凉用烤箱恒温发酵模式发酵30分钟到1个小时

步骤 5

面团发酵至两倍大取出，揉排气

步骤 6

分成大小一样的面团，烤盘铺上油纸放入烤盘

步骤 7

放入烤箱第二次发酵

步骤 8

烤箱水箱加水，用原气蒸模式，20分钟

步骤 9

出炉开吃

步骤 10

软糯软糯的满满的紫薯香味，孩们特爱吃

菜谱创建时间：2021-08-27 14:33:51