蒸螃蟹

作者： luckybb

这个蟹是半斤一只的，做个记录

用料

• 蟹 3只

蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

鲜活螃蟹放冰箱冷冻30分钟，取出把壳冲洗一下刷干净。

步骤 2

冷水下锅，螃蟹翻过来底朝天，隔水大火蒸，水开后12分钟关火，焖2分钟，就可以开吃了（我第一次蒸的时候，水开后15分钟关火，焖3分钟，有点老了）

菜谱创建时间：2021-08-27 14:16:36