擀面皮的好方法

作者： mingming_rdah

有些时候面团很粘或者太软，会导致不好擀面皮，于是我想到了一个好方法。

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 冻手抓饼薄膜

擀面皮的好方法的做法步骤

步骤 1

平时我们经常会买一些手抓饼，手抓饼都是用薄膜保存好的。待手抓饼吃完后，我把薄膜留下，叠好放冰箱冷藏，遇到面团不好擀的时候，我就把它夹放在薄膜中间，用棒子擀面。这样就能擀成薄片了，再放到冰箱冷冻之后就是薄饼了。

步骤 2

如果不是很粘的话，也不用冷冻，直接用就是了。

擀面皮的好方法的小贴士

这算不上是个菜谱，只是分享一下这个方法吧。

菜谱创建时间：2021-08-27 07:56:04