家用新鲜柠檬的储存方法
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每每做蛋糕买个新鲜的柠檬,按网上的常规方法总是搓揉挤汁水,再放冰箱储存,虽然柠檬可以防腐,但没多久还是会坏掉,而一般情况家里又不会天天做蛋糕,所以感觉每次都是挤那么一两克汁水就没用了,非常可惜。最近想出了个非常简单有效的储存方法,记录一下,备忘。
家用新鲜柠檬的储存方法的做法步骤
步骤 3
切厚片~一个柠檬切成七八片,不要切得太薄了,具体看柠檬大小,装保鲜袋冷冻。
步骤 4
再切粒~冻硬后再将每片切成粒,大小看自己每次用的量,继续装袋冷冻保存,每次做蛋糕只需拿出一粒,用刀切去外皮,再将果肉切碎丁,放入蛋白一起搅打即可,方便好用,更不浪费。
菜谱创建时间:2021-08-26 22:36:29