凉拌手撕鸡

作者： 小小小小小薇呀

用料

• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 葱 3根
• 蒜 4瓣
• 姜 3片
• 鸡胸肉 1块
• 芝麻 2勺

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅煮20分钟，里面放料酒，姜，葱一起煮

步骤 2

煮的同时调个料汁，2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，2勺芝麻，葱蒜切碎

步骤 3

鸡肉煮好后捞出控干水分，开撕，有些烫哦，也可以先用凉水冷却一下

步骤 4

撕好后倒入调好的料汁，再淋上热油，抓拌一下，可以开始吃啦，㊗️用餐愉快！

菜谱创建时间：2021-08-26 13:06:22