食材:大海苔片2片,米饭100克×2,草莓粉8克,嫩豇豆5小段,鳕鱼肠一根
1⃣️米饭蒸熟分两个100克,其中一份米饭加入草莓粉抓匀至上色~ 2⃣️海苔一大片分成6份另一大片分成2条,6片小海苔分别卷上20克草莓粉的米饭,卷成大小一样,卷紧~
3⃣️豇豆焯水冷却,跟小卷和豇豆一根和一根摆放起来在半片紫菜上,鳕鱼肠放在小卷上面,再小心的卷起来固定好,侧面像花朵就进行下一步,不像花朵可以慢慢调整哈~ 3⃣️另一半片海苔抹上100克米饭,把卷好的花朵小卷放上去,继续用竹帘卷紧定型一会切开就行~
搭配的早餐~
其实做这个就是要有耐心,难也不是特别难,味道肯定没啥味,需要蘸料吃,喜欢颜值可以做,追求味道的话就没必要做了~