时蔬鸡蛋卷~鲜嫩金黄有营养

作者： CX马

鸡蛋卷比煎蛋少油、健康，颜值爆棚，可盐可甜，成人或宝宝吃都可以，操作省事，10分钟搞定，美好时光从清新的早餐开始吧🍳😚

用料

• 鸡蛋 1个(50克左右)
• 黄瓜(荷兰黄瓜) 半根
• 牛奶 10克
• 盐 少许
• 淀粉 半茶勺
• 胡萝卜 少许

时蔬鸡蛋卷~鲜嫩金黄有营养的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜切片，厚度在2毫米之内，便于打卷，撒一点盐腌出水分变软、更好卷起。 鸡蛋+牛奶+淀粉+盐打在碗里充分搅散备用

步骤 2

不粘锅点几滴油，倒入鸡蛋液，开小火，摇转锅将蛋液画圆且均匀摊平，在凝固之前将瓜片嵌入，鸡蛋完全凝固装盘

步骤 3

卷起以后就是清新靓丽的鸡蛋卷啦！配上芝士蛋糕🎂来杯美式咖啡☕~完美🤣

菜谱创建时间：2021-08-24 19:32:25