用料:可爱的胖嘟娃娃菜一个
喜庆蕃茄一个,切块
娃娃菜切段,洗干净凉下水。
热锅,先下适量开水,再下适量花生油。
水油翻滚时,先倒入蕃茄翻炒几下。
翻炒几下蕃茄后,加入已经凉过水的娃娃菜,盖上锅盖焖3分钟。。开盖翻炒到熟软,加入少量的盐,汁多熟软后大火收汁,即可上碟。
酸酸甜甜的娃娃菜烩蕃茄,适合你我她😋
娃娃菜与蕃茄一定要烩软。。。