秘制凉面

作者： 五爺个人菜谱

用料

• 凉面面条 1份
• 生抽 适量 个人口味
• 香油 少许
• 醋 适量 个人口味
• 胡萝卜 0.5根
• 辣子鸡酱红油 适量
• 葱花 1~2根
• 清水（冷水） 适量

秘制凉面的做法步骤

步骤 1

将凉水（热水更好）倒入锅中煮到半开时将凉面面条放入锅里用筷子区分开一下就行。

步骤 2

将胡萝卜切成丝，然后把葱花洗干净去掉根部切成小块

步骤 3

等待锅中的凉面面条煮熟用筷子或者密漏勺给它盛起来放在碗里。然后将切好的胡萝卜放入锅中煮熟后盛起来倒在凉面上搅拌均匀即可

步骤 4

把调料适量倒在凉面上搅拌均匀即可食用

秘制凉面的小贴士

本作品仅供参考，具体根据个人口味而定

菜谱创建时间：2021-08-24 17:50:11