“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤

作者： 记得按时喝汤

有手就能做超级简单的汤品呀！👍🏻👍🏻👍🏻 皮蛋豆腐应该所有爱皮蛋的伙伴都吃过吧！我的冰箱从来不会缺席的就是皮蛋，经常的凉拌来作为佐餐来吃，小馋猫呢只喜欢吃皮蛋瘦肉粥，她说喜欢吃熟了的皮蛋，没加工过的她觉得腥，我想今天就把皮蛋豆腐做个汤来尝一下！看看传说中“鲜掉眉毛”的汤有多鲜呢！🥰 真的是超级超级简单的一道汤，小馋猫噘着嘴喝了一口两眼一亮！🤤嗯？还真不错，哈哈，我也是第一次做第一次吃，没想到这个超级简单的网红汤还真没让我们失望！滑嫩的豆腐加微粘的皮蛋真是绝配哦~美味又清热解暑~赶紧试试呀！👏🏻👏🏻👏🏻

用料

• 皮蛋 3-4个
• 豆腐 1块
• 香菜 3根
• 鸡精 1勺
• 盐 10克
• 葱白 1段

“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

1. 皮蛋去壳切成小块备用

步骤 3

2. 豆腐切成小块备用 3. 香菜洗净切成段备用

步骤 4

4. 起锅烧少许油葱白爆香，加清水煮开 5. 加入皮蛋块，豆腐块煮5分钟

步骤 5

6. 加入少许鸡精，盐调味 7. 最后撒入香菜出锅即可

菜谱创建时间：2021-08-24 15:38:15