蟹肉棒去掉包装,切成长条。打发蛋液,加入一点点盐和黑胡椒。蟹肉棒本身有一点鲜咸,所以盐不要加泰多。葱切碎。
冷锅冷油,热后,加入蟹肉棒炒热炒碎。
倒入蛋液后,再继续炒,炒到蛋液凝固,出锅前撒葱。
这样就出锅啦!是不是很简单!
减脂的话,蟹肉棒要买鱼肉含量高的,不要买淀粉多的。这一份的量我差不多要分三次吃,注意一下哦!