牛奶冰糕

作者： 柠檬爱研究美食

冰冰凉凉，有点奶酪棒的味道。

用料

• 蛋黄 2个
• 糖 35克
• 牛奶 500克
• 玉米淀粉 50克
• 芝士片 2片
• 椰蓉 适量

牛奶冰糕的做法步骤

步骤 1

牛奶冰糕，材料图。

步骤 2

首先取2个蛋黄。

步骤 3

加入35克白糖

步骤 4

50克玉米淀粉

步骤 5

倒入500克牛奶

步骤 6

搅拌至均匀无颗粒～

步骤 7

加两片芝士片

步骤 8

小火不停的搅拌～

步骤 9

搅拌至浓稠～

步骤 10

倒入碗中，放冰箱冷藏两小时以上。

步骤 11

倒扣在盘子上，撒上适量的椰蓉。切块享用。～^_^（没有椰蓉，可以用黄豆粉、奶粉、代替）

牛奶冰糕的小贴士

冰冰凉凉，有点奶酪棒的味道。下次可以把牛奶换成椰奶可能口味更赞👍。～

菜谱创建时间：2021-08-24 01:45:48