熬猪油

作者： 小土豆爸爸爱美食

最简单的熬猪油方法，一定不要错过，不是直接炸，那样很噼噼啪啪的飞到脸上，看看我的方法，保存的还久又简单！

用料

• 板油（肥肉） 500克
• 清水 10克
• 花椒 10粒
• 葱段 5段

熬猪油的做法步骤

步骤 1

我用的肥肉，加入少量水，

步骤 2

大火烧开

步骤 3

转小火慢熬

步骤 4

慢慢的把水熬干净

步骤 5

准备好全国统一的猪油盆，哈哈哈

步骤 6

水干了，开始出油了

步骤 7

出油越来越多了

步骤 8

加入花椒，葱段，这两样不仅可以增香，而且可以让猪油保存的更久

步骤 9

等肥肉微微变黄基本差不多了，不要熬黑了，不然有苦味

步骤 10

捞出肥肉，可以用来炒菜，很香哦，不会浪费

步骤 11

好香的油

步骤 12

装出来

步骤 13

香

步骤 14

干了后就是这样

熬猪油的小贴士

1.一定要加水熬，不要干熬，会喷的到处都是，还会喷到脸上，身上 2.先大火烧开，再转小火慢熬，千万不要全程大火 3.要加花椒和葱段，增香，延长保存期， 4.冷了后再放入冰箱保存

菜谱创建时间：2021-08-24 00:55:25