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清蒸多宝鱼
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作者:
极简小笨蛋
用料
多宝鱼
条
葱
根
姜
片
红辣椒
个
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
蒸鱼豉油
勺
清蒸多宝鱼的做法步骤
步骤 1
去腮和内脏,划花刀,抹葱姜料酒腌十分钟,也可以少抹一点盐。 诀窍:1斤的鱼蒸7焖3(分钟)
步骤 2
焖好后倒掉汤汁,除去葱姜,倒入蒸鱼豉油,重新撒葱,红辣丝,最后浇上热油,完工!
菜谱创建时间:2021-08-23 15:46:30
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