零失败牛肉萝卜丝

作者： 小小小小小薇呀

用料

• 白萝卜 1根
• 牛肉 400克
• 青椒 1只
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒🌶️ 3个
• 淀粉 1勺
• 姜 3片
• 蒜 3瓣

零失败牛肉萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜刨丝洗净装碗备用

步骤 2

牛肉切丝后放入料酒，胡椒，盐，淀粉抓匀腌制10分钟左右

步骤 3

锅内烧油把牛肉倒进去炒至牛肉变色即可装盘备用

步骤 4

再将锅内重新烧油倒入切好的蒜，干辣椒，生姜炒出香味，倒入青椒丝，白萝卜丝炒1，2分钟后再把刚盛出的牛肉丝放进去一起翻炒，锅内加2勺生抽，1勺蚝油，胡椒，鸡精，盐一起翻炒

菜谱创建时间：2021-08-23 15:07:01