汉堡🍔走妳

作者： 我姓Hu

买了汉堡胚子，自制了汉堡🍔，解决了早饭问题！

用料

• 汉堡胚子 5个
• 鸡胸肉 1块
• 柿子 2个
• 生菜叶 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量（别咸）
• 十三香 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 1小羹匙
• 麻辣鲜 适量（提味道）
• 沙拉酱 根据个人喜好来加量

汉堡🍔走妳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉改刀切片，加入盐，鸡精，料酒，十三香，麻辣鲜等佐料抓制拌匀，放入冰箱煨一宿即可！

步骤 2

生菜叶洗净，控水备用。

步骤 3

鸡蛋2个，打散。锅里放少许油，油温余热放入一勺鸡蛋液，摊成鸡蛋饼皮儿，一锅一张！

步骤 4

西红柿洗净，切片备用！

步骤 5

腌制好的鸡胸肉，从冰箱拿出来，戴上一次性手套抓拌一下。准备干淀粉，把每一块鸡胸肉两面都铺上淀粉。然后抖抖，去掉多余的淀粉，起锅放油，油温余热，煎至鸡胸肉两边金黄，全程中小火，不然糊了。自己掌握火候。如何辨别是否熟了，可以拿筷子扎开，看看中间或者厚的部位来判断！

步骤 6

准备买好的汉堡胚子，加上上述食材开始制作咯！

步骤 7

完图！仅供大家参考！

汉堡🍔走妳的小贴士

鸡胸肉好熟，不要煎老了。

菜谱创建时间：2021-08-23 12:52:41